Kategoria: Sosy

Gołąbki w sosie pomidorowym

Opublikowany w Gotowanie, Gotowanie w praktyce porady, Przepisy, Sosy, WieprzowinaDodaj komentarz

Uprzedzam – jeśli chcecie zaszpanować gołąbkami w wersji tradycyjnej niestety trzeba będzie spędzić w kuchni dużo czasu, ale każdy choć raz spróbować musi. Ważne żeby zrobić dużo gołąbków – bo po pierwsze domownicy będą jeść dużo, a dwa jeśli już gotować to dużo tak żeby wystarczyło na jutro, więc duży garnek polecam. Przepis jest tradycyjny… Czytaj dalej Gołąbki w sosie pomidorowym

Kuraczak w sosie śmietanowym podany z makaronem

Opublikowany w Drób, kurczak, Obiad, Przepisy, SosyDodaj komentarz

Danie, które zawsze się udaje, piersi kurczaka w sosie śmietanowym podawane z makaronem. Danie zajmie nam 30 minut – pożywne i jednocześnie lekkie – dobra opcja dla sportowców. Porcja – 3-4 osoby: 3 filety z piersi kurczaka 1 pomidor 1 cebula 1 zębek czosnku sól, pieprz cayene, czerwona papryka 1 małe opakownie śmietanki kremówki makaron… Czytaj dalej Kuraczak w sosie śmietanowym podany z makaronem

Jak zrobić sos pomidorowy?

Opublikowany w Gotowanie w praktyce porady, Sosy3 Komentarze

Najprościej kupić bo chyba każdy wychodzi z założenia, że to za trudne i czasochłonne. To drugie stwierdzenie – owszem, ale czy trudne? O jakości sosu decydują dwa czynniki – dojrzałość i smak pomidorów, czas, który poświęcimy aby sos się gotował. Sos powinien gotować się minimum 45 min. Jakie pomidroy na… sos pomidorowy? 1. Mogą być… Czytaj dalej Jak zrobić sos pomidorowy?