Najlepszy na świecie blok czekoladowy – współczesne chemiczne słodycze mogą się schować. Składniki: 1 kostka masła 200g, dwie paczki dobrych herbatników, 1 szklanka cukru, 2 łyżki kakao, 1 opakowanie mleka w proszku (500g) Wykonanie: masło rozpuszczamy z odrobiną mleka (zwykłego) – dodajemy cukier i powoli to rozpuszczamy (nie może sie nic gotować), następnie 2 łyżki… Czytaj dalej Przepis na blok czekoladowy
Autor: facet i gotowanie
Bekon, brokuły i makaron sojowy
Co ugotować kiedy czasu jest mało? Dania gotowe nie są dobrym rozwiązaniem. Zróbmy danie, którego wykonanie zajmie nie więcej niż 15 minut. Makaron sojowy z bekonem i brokułami – proste i bardzo smaczne. Wykonanie: Podsmażamy na rumiano bekon pokrojony w cienkie paski, Makaron sojowy zalewamy gorącą (nie wrzącą) wodą i pozostawiamy na ok 10 minut,… Czytaj dalej Bekon, brokuły i makaron sojowy
Przepis: Placki ziemniaczene z cukinią
Placki ziemniaczane albo bliny – każdy je zna, każdy lubi, smakują ze wszystkim – mogą być jedzone na słodko z konfiturami lub cukrem, można je podawać z gulaszem (a najlepiej wtedy upiec duży placek – wtedy to placek po zbójnicku), można z wędzonym łososiem… albo z dobrą kaszanką (tak, tak to świetna kombinacja i po… Czytaj dalej Przepis: Placki ziemniaczene z cukinią
Sałatka z szynką
Na kolacje w sam raz – sałatka z szynką, przygotowanie jest proste i nie zajmie zbyt wiele czasu, wszystkie czynności sprowadzają się do równego pokrojenia składników, pomieszania, doprawienia tak jak lubimy. Czego potrzebujemy do sałatki z szynką Ulubioną szynkę albo wędlinę – sugerowałbym jednak aby nie używać jakiś twardych lub suszonych, Żółty ser, Pół czerwonej… Czytaj dalej Sałatka z szynką
Grochówka – przepis
Wojskowa, a w więc męska zupa – Grochówka. Przepis nie jest trudny, a grochówka będzie taka jak trzeba – gęsta, aromatyczna, prawie wojskowa 🙂 – zwłaszcza jeśli dodamy do niej wkładkę w postaci dobrej kiełbasy. Przepis jest na duży10 litrowy garnek – więc wystarczy na długo – zwłaszcza, że jest to danie kaloryczne i świetnie… Czytaj dalej Grochówka – przepis
Brownie – ciasto czekoladowe przepis
Fajne, wilgotne ciasto czekoladowe – rozkosz smakowa, bomba kaloryczna 🙂 warto jednak bo czym było by życie bez folgowania słabostkom i zachciankom. Dwa kawałki brownie to porcja w sam raz do dużej kawy. Ciasto najlepiej smakuje gdy jest lekko przestudzone ale jeszcze nie zimne. Składniki 1 tabliczka gorzkiej czekolady (im więcej kakao w składzie tym… Czytaj dalej Brownie – ciasto czekoladowe przepis
Sałatka z kurczakiem
Samodzielne danie – w tym znaczeniu, że to kompletny posiłek, a nie dodatek czy przystawka. Kompletny ale lekki, dobrze sprawdzi się także na kolacje. Sałata z kurczakiem. Czas przygotowania: 45 minut. Porcje: 4-6 osób (z podanych składników wychodzą 2 duże miski) Składniki: Jedna pierś kurczaka, Główka sałaty lodowej, Średniej wielkości cebula szalotka, Ogórek świeży lub… Czytaj dalej Sałatka z kurczakiem
Zupa kalafiorowa – przepis
Zupa kalafiorowa – delikatna w smaku, pyszna i oczywiście bardzo zdrowa. Mamy już wiosnę więc powinniśmy korzystać z dobrodziejstw natury. Zupa kalafiorowa choć uchodzi za warzywną – to przecież moglibyśmy powiedzieć, że jest to zupa kwiatowo – warzywna 🙂 bo przecież kalafior to kwiat. Swoją drogą pewnie nie wiecie, że spora część kwiatów rosnących dziko… Czytaj dalej Zupa kalafiorowa – przepis
zanim pójdę do restauracji – czyli czym się kierować by się nie rozczarować
Warto się wybrać do restauracji – zwłaszcza dobrej chociażby by poznać nowe smaki, sprawdzić jak gotują profesjonaliści lub żeby zwyczajnie odpocząć – bo przecież o relaks przede wszystkim chodzi. Co sprawdzam zanim pójdę do restauracji, której nie znam? Rozczarowania bolą bo tracimy czas i pieniądze, czasami też możemy stracić sporo nerwów. Są lokale i lokale… Czytaj dalej zanim pójdę do restauracji – czyli czym się kierować by się nie rozczarować
Przepis na zapiekankę wiejską z ziemniakami i kiełbasą
Ta zapiekanka będzie smakować każdemu. Ziemniaki pokrojone w dość grubą kostkę – podgotowujemy ok 10 min. Karmelizujemy cebulę – dodając sól, pieprz i pół łyżeczki cukru (na 3 cebule pokrojone w piórka), cebule przekładamy do naczynia i podsmażamy wędlinę – tym razem z dodatkiem papryki. Ziemniaki po odcedzeniu – najlepiej przez sitko – bo rozmoczona… Czytaj dalej Przepis na zapiekankę wiejską z ziemniakami i kiełbasą
facet w kuchni 